Indkøbskurv:

0 vare(r) - 0,- DKK
Din indkøbskurv er tom.

0

Online salg af kvalitetsvin direkte fra slotsporten til alle vinelskere og livsnydere

Sailer

Rødderne går tilbage i år 1674, da familien officielt nævnes første gang. Weingut Sailer ligger ved den lille vinby Haugsdorf, en ”rødvin-ø” i det østrigske vindistrikt, Weinviertel Niederösterrich i den nordøstligste del af Østrig. Her har man Pannonisk klima - ikke megen nedbør, varme somre, men kun moderat kolde vintre, optimal til vindyrkning.

Som en lille familiedreven vingård deltager familien Sailer, fra blomst, høst, vinificering til forædling i flaskerne. På den måde kan de arbejde med kvalitet, ideer og høje forventninger, det giver også frihed til at være innovative.

Arbejde tæt med naturen har enorm betydning - ingen herbicider, pesticider eller insekticider anvendes på vinmarkerne. Moderne udstyr, traditioner og ambitiøst landmandsskab hjælper med at holde miljøet sundt og intakt, for at sikre høj kvalitet - og fremtidige generationer…

Sailers 12 hektar, er vidt spredt omkring byen Haugsdorf. De forskellige vinmarker giver os en stor alsidighed af jordbundsforhold - fra løs sand til tung ler jord. Det åbner muligheder for bredt udvalg af druesorter og giver varieret og bred vifte af vine - fra friske lækre og frugtagtige hvidvine til fyldige og kraftfulde fadlagrede rødvine.

Sailers vine er derfor; Autentiske vine, individuel og med karakter – ekstremt rene og genkendelige, med høj kvalitet og kompleksitet!

3 vare(r)

Tabel  Liste 

  1. Sankt Laurent

    Sankt Laurent

    Vinen har en flot mørk rubinrød farve og typiske aromaer af røde modne bær og en perfekt blanding af krydrede noter. Smagen er velstruktureret blød og elegant, mineralsk, kompleks, fyldig med en perfekt harmonisk let krydret smag. Fyldig blød rødvin med krydret noter og meget fint integreret frugtkoncentration. Vintage: 2015 Vineyard: Freiberg Soil: sandy loess & tegel Vines: about 10 years old Harvested: October 2015 Alcohol: 13,7 % Residual sugar: 2,7 g/l Acidity: 5 g/l Vis detaljer
    135,- DKK
  2. Chardonnay Reserve

    Chardonnay Reserve

    Sailer Chardonnay Reserve er utrolig kompleks vin med en behagelig cremet fed tekstur. På ganen en velafbalanceret friskhed og en delikat Vanilla-Caramel smag med ædle træ noter. På grund af den langsomme gæring har vinen herlige noter af tropiske frugt, især ananas og bananer. Storladen fyldig Chardonnay med ren frugt. Vintage: 2016 Vineyard: Schafberg Soil: sandy loess Vines: about 20 years old Harvested: October 2016 Alcohol: 13,8 % Residual sugar: 6 g/l Acidity: 7,1 g/l Vis detaljer
    155,- DKK
  3. Zweigelt Reserve 2015

    Zweigelt Reserve 2015

    Usandsynlig elegant Zweigelt, charmerende frugtagtig duft af modne bær og blommer, med strejf af vanilje og chokolade med en blød og fløjlsagtig mineralsk finish. Elegant vin, blød og yderst velafbalanceret med perfekt balance mellem moden frugt, krydderier og fad. Vintage: 2015 Vineyard: Schafberg Soil: sandy loess Vines: about 20 years old Harvested: October 2015 Alcohol: 13,6 % Residual sugar: 1 g/l Acidity: 4,8 g/l Vis detaljer
    170,- DKK

3 vare(r)

Tabel  Liste