Søgeresultat for 'Les pieds'
-
“Kongen af Douro”
Herre Portvin til den søde tid!
Nærmest sort i farven. Masser af røde bær, krydderi og et touch af kakao i duften. Gennem hele smagen fornemmer man kirsebærsten, rosiner, marcipan og figner. Der er en fin fin balance, som betyder, at vinen ikke bliver for sød, men særdeles fyldig og kraftig.
Prøv den til lidt tungere desserter, gerne en bastant chokoladekage, skimmeloste, nødder og figner - eller som seriøst alternativ til ægte Amarone.
91 Parkerpoint!
Vis detaljer
-
Engletårer - Markerne håndplukkes af flere omgange, kun overmodne druer med botrytis (ædel råddenskab) bruges.
Vinen er gylden, nærmest ravfarvet i glasset. Duften er en eksplosion i næsen af frugt, nødder, figner, nektariner, abrikoser. Kompleks og med vidunderlig smag, vinen viser perfekt balance og fin syre med intens sødme. Dette er en kæmpe oplevelse, det tætteste man kommer nektar!
Prøv vinen til f.eks. frugtdesserter foie gras, moden ost, gerne blåskimmel eller glas i utide.
Vis detaljer
-
Vinen er gylden, nærmest guldfarvet i glasset. Kæmpe duft af sød hvid tropisk frugt, rosiner og lys karamel. Masser af flotte nuancer i smagen såsom tørrede frugter, nødder og botrytis (ædel råddenskab). Stor frisk sødme i munden, krydret sød frugt, ren mineralsk syreindhold, kompleks smelter på tungen, meget delikat og elegant, stort potentiale, stor klassiske Trockenbeerenauslese! Markerne håndplukkes i november.
”BEDSTE VIN” i Ekstra Bladet, 5 stjerner i Vinforum.dk og Vinavisen
De skrev: ”En suveræn vinder blev en sød vin fra Tyskland på Riesling druen. Druerne høstes så sendt at de næsten er blevet til små rosiner og mosten er derfor meget sukkerholdig. ”En fed og meget lækker sød Riesling. Smag af fersken, abrikos, tørrede frugter og en anelse mineralitet. Flot fedme og balance. En sød vin så englene synder.”
Prøv vinen til f.eks. frugtdesserter foie gras, moden ost, gerne blåskimmel eller glas i utide.
Vis detaljer
