Søgeresultat for 'Chateau la Gasparde'

Ribera del Duero, Traslascuestras, CrianzaDruerne kommer fra over 35 år gamle vinmarker, hvor udbyttet ikke overstiger 4.500 kg/ha. Druerne høstes nænsomt i hånden og placeres i små kasser af 15 kg. De gennemgår herefter en nøje udvælgelse, så kun de bedste drueklaser bruges – for at sikre højeste kvalitet. Efter en skånsom presning starter kældermesteren kold maceration i rustfri ståltanke ved 8°C i fire dage for at trække så mange aromaer frem fra rå-juicen. Gæringen foregår med lokale, naturlige gærkulturer og varer ikke mere end 10 dage, indtil al sukkeret er forsvundet. Herefter følger endnu en maceration på minimum 15 dage for at give vinen fylde og balance. Efter den malolaktiske gæring med bærmen, lagres vinen i 16 måneder på nye franske og amerikanske egetræsfade, hvoraf 90% er franske. Smagsnoter: Dyb kirsebærrød med lilla nuancer. Kompleks og harmonisk duft med noter af jordbær, brombær og figner, ledsaget af lette mælkeagtige aromaer. Fadlagringen tilføjer rene toner af ristet træ, kaffe, vanilje, læder og kakao. Kraftfuld og elegant med en stor struktur. Bløde, polerede tanniner perfekt afstemt med krydrede og frugtige smagsnuancer. En blød og vedvarende afslutning, der efterlader et delikat indtryk. Vis detaljer

Chateau Grezan rose kommer fra markerne omkring distriktet Faugères , ved den middelalderlige borg Grezan. Famille Cros-Pujol vifte af vine, kombinerer respekt for historiens vintraditioner, naturen med moderne ambitiøs landmandskab med denne vin. Vis detaljer

Naturlig presning og 13 måneders modning på franske egetræsfade, med mindst 9 måneder på flaske. Dette er en vin med en intens og parfumeret næse, hvor frugtprofilen dominerer (ribs, solbær vanilje) og kryderi. Samlet set har den meget livlige og komplekse aromaer, der viser dens identitet. I munden er den overdådig, med struktur og alvor. Dens koncentration skiller sig ud, med stor frugt, selvom de er rigelige, er bløde, runde og velplejede. Fyldig smag med passende moden frugtkoncentration. Aromaerne i munden, der dominerer, er hovedsageligt kaffe, kakao, brombær, fad og lidt ribs. Vinen egner sig til enhver form for stegt, grillet kød, sammenkogte retter og gerne krydret mad – måske Danmark bedste grill-vin. 90/100 point Decanter, Guldmedalje Premios Vinduero. Vis detaljer

"Prímula Amanecer" repræsenterer det ypperste, den ultimative udtryk fra Primola. Kun 1.130 flasker i denne århgang, fra en enkelt mark - et lille stykke jord på Valdenogales-gården med meget lavt udbytte på 1,5 kilogram pr. hektar. Gæringen sker i åbne fade af 500 liter fransk eg, og vinen lagres derefter i 16 måneder på nye fade, både østrigske og franske, plus minimum 1 år på flaske før frigivelse. Valget af "Amanecer" af J. Haydn. I stykket "Amanecer" af J. Haydn ønsker komponisten at formidle håbet om en ny dag, afspejlet i solopgangen og dens fortsatte opstigning. Musikken stiger gradvist i tempo og kompleksitet. Haydn betragtes som symfoniernes fader og mesteren inden for komposition for strygeinstrumenter. Hans fascination af denne instrumenttype og hans ønske om at give strengeinstrumenterne maksimal betydning inspirerer os til at sammenligne med Prímula, en monosortsvin, der giver al opmærksomhed til denne sort. Prímula "Amanecer" elegant duft, ikke eksplosiv, men hvor aromaerne konstant og uafbrudt dukker op, med noter af stor koncentration af bærfrugt og fad. I smagen ekstrem fyldig, tydelig fad lagring, let søde noter af kakao, som følger os i munden med en lang finish, hvor de friske, elegante, søde og stramme solbær virker balanceret og vel komponeret. Drik den til steg, grillet kød (fx lam), henkogte retter, modne oste – eller som den ultimative smage-nyde-vin. 95/100 point Decanter, Guldmedalje Premios Vinduero. Vis detaljer

Wine-direct har kreeret ”kavi,ɑ” (læs: Kaviar) Premium Vodka I tæt samarbejde med vores spiritusaftappe i Hamburg og eksperter har vi kreeret denne lækre Vodka. Målrettet kvalitets orienterede segment af Vodka markedet, har vi skabt en Vodka som bør nydes ren. Via kolonne* metoden, destilleret flere gange på økologisk hvede fra Tyskland og Italien, filtreret for at opnå en ypperlig glathed og renhed på 96%+. Ned-vandingen til præcis 40,7% alc. er afgørende, vandet er i dette tilfælde ultra blødt, uden magnesium og calcium, men med passene indhold af sodium. Hver dråbe er et mesterværk af håndværk og dedikation, skabt til at fortrylle dine sanser og opløfte dine smagsoplevelser til nye højder. Med en silkeblød konsistens og en forfriskende renhed, vil denne vodka tage dig med på en uforglemmelig rejse gennem smagens og aromaens rige landskaber. Lad dig forføre af den subtile sødme i eftersmagen og komplekse karakter, der kun findes i kavi,ɑ Premium Vodka. Neutral ren duft, glat med en silkeagtig tekstur på ganen. Fyldig og rund, ren smag forstærket af en viskøs og olieagtig konsistens som afslutter med charmerende let sødme Nyd ”kavi,ɑ” ren, som snaps, shots, gane-renser eller eksklusive ingrediens i dine drinks. Server ved stuetemperatur for optimal smag og renhed. Vis detaljer

Denne Chardonnay vokser i svimlende (for distriktet) højde på 300 m.o.h. i kalksten, ideel til Chardonnay. Druerne er tredive år gamle Bourgogne druer plantet på den solbeskinnede sydvestlige skråning. Gæringen og vinification foregår delvis mellem rustfrit stål og træfade. Karakter af honningmelon og ananas – fyldig frisk med fin, cremet finish. Vis detaljer

Weisser Schotter Vis detaljer

Rosé Brut Vis detaljer

Strehn Cuvée That´s Amore Vis detaljer