Indkøbskurv:

0 vare(r) - 0,- DKK
Din indkøbskurv er tom.

0

Online salg af kvalitetsvin direkte fra slotsporten til alle vinelskere og livsnydere

Flere visninger

Les Schistes Dores AOP FAUGERE

Lagerstatus: På lager

215,- DKK

Prisen er inkl. moms v/ 6fl.
(hos vinhandleren 270.00 kr.)

Hurtigt overblik

Famille Cros-Pujol vifte af vine, kombinerer respekt for historiens vintraditioner, med moderne ambitiøs landmandskab. Altid med kvalitet som fokus, naturen, med den største respekt for miljøet og vores forbrugere. Denne arv og lidenskab er et kald til Cros-Pujol-familien som er tydelig i deres bedste rødvin

Chateau Grezan prestige rødvin kommer fra de sydvendte markerne ved den middelalderlige borg Grezan – jordbunden er perfekt mix af; ler, limsten og flint.

Vinen; primært Syrah blandet med Mourvèdre druen. Manuel høst, afstilkning, presning, efterfulgt af en lang modning af rå-juicen op til 30+ dage afhængigt af årgangen inden gæring. Gæringen køles kontrolleres og kræver meget speciel daglig overvågning: under regelmæssig omrøring og pumpning, for at få maksimal struktur og rigdom ud af mosten. Vinen lagre op til 2 år på nye fransk egetræs fade for at modnes optimal, udvikles og fremelske vinens potentiale

Kraftig koncentreret duft af bær og fad. En stor og ekspressiv vin, Intens medly af solmodne bærfrugter, lidt lakrids og sødmefyldt vanilje. Smagen er kraftig med balanceret blød, nærmest generøs aroma. Fyldig blød og rund vin med kraftig karakter. Så fyldig og koncentreret vin fortjener at blive op 6 til 10 års gammel (hvis man kan lade dem være!), en vin med international klasse.

Denne cuvee passer perfekt til grillet kød, samt med alle halvhårede modne oste. Entusiaster vil smage den som stor Rhone eller alternativ til klassificeret Bordeaux.

Med denne vin får Chateau Grezan anerkendelse, medaljer og høj score som det passer dem.
Les Schistes Dores AOP FAUGERE kan købes i spring af 6 stk.
ELLER

Detaljer

En familie, et slot, en historie .... Château Grézan også kaldet ”lille Carcassonne” var oprindeligt en romersk villa og hjem for betydningsfuld romersk officer. Senere blev det brugt af pilegrimerne på vej til Santiago de Compostelle. Fra slutningen af det 12. århundrede til 1307 blev den nuværende borg bygget af ridderne Templiers – kristne korsriddere fra adelen i hele Europa, på vej til korstogene i det hellige land. Efter denne æra blev borgen brugt som sygehus i århundrede og først familieejet i 1824, hvor borgen blev restaureret. I 1853 kom jernbanen og det blev starten til guldalderen for vinproducenterne, herefter blev der investeret massivt i vinmarker, produktion, udvikling og faciliteter. Gro-Pujol familiens vinhistorie begyndte for fem generationer siden, i 1877, med en lille vinmark ved Autignac og Laurens i Faugeres. Arbejdet forgik med et æsel og hest, høsten blev vinificeret på bagsiden af familiens hjem, den første årgang og vinproduktionen var igang. Jean-Louis, blev den ambitiøse leder af Château Grézan for næsten tredive år siden. Siden da har Ch. Grezan udtrykt selve essensen, kvaliteten af Faugères-vine og Languedoc-appellationer gennem konstant udvikling af vintyper fra udvalgte druer og marker. Château Grézan og Famille Cros-Pujol vifte af vine, kombinerer respekt for historiens vintraditioner, med moderne ambitiøs landmandskab. Altid med kvalitet som fokus, naturen, med den største respekt for miljøet og vores forbrugere. Denne arv og lidenskab er et kald til Cros-Pujol-familien.

Yderligere information

Årgang 2016