Indkøbskurv:

0 vare(r) - 0,- DKK
Din indkøbskurv er tom.

0

Online salg af kvalitetsvin direkte fra slotsporten til alle vinelskere og livsnydere

Flere visninger

Riesling Mons Gradus Spätlese Trocken Josefsberg

Lagerstatus: På lager

160,- DKK

Prisen er inkl. moms v/ 6fl.
(hos vinhandleren 185.00 kr.)

Hurtigt overblik

Schneiders top-Riesling fra “Grand Cru” marken Josefsberg som dyrkes på terrasser over byen Leiwen.

Herlig duft af pære og citrus, kraftig smag af moden frugt, hvid eksotisk citrusfrugt, mineralsk, olieret med frisk fedme og fylde.

Kraftig aromatisk tør Riesling.
Riesling Mons Gradus Spätlese Trocken Josefsberg kan købes i spring af 6 stk.
ELLER

Detaljer

Weingut Schneider ligger i Mosels bedste vindistrikt, Bernkastel i byen Leiwen. Heinz Schneider er seneste generation af den gamle vinfamilie og den mere end 400 år gamle vingård (gammelt kloster) skaber stadig rammerne for kvalitetsvin, i dag via topmoderne udstyr i den gamle restaurerede vinkælder. Vingårdens 12 hektar dyrkes økologisk, med taktisk plantning af ukrudt! som tiltrækker de ”rigtige” insekter som hermed bekæmper vinstokkenes utøj. Vinmarkerne ligger højt over byen Liewen på den berømte Davon skifer som giver druerne optimale karakter og medspil - med en hældning på op til 70 % er markerne stejlere end en sort skipiste! og ALT foregår ved håndkraft ad flere omgange. Vinene koldgærer langsomt på druernes naturlige gær, alle vine får malolaktisk gæring (usædvanligt for Tysk hvid) og fadlagring som sammen giver vinene mere fed og cremet struktur. Schneider forsøger at undgå filtrering for ikke at stjæle smag, derfor kan vinene have depot. Heinz Schneider anerkendes som en af Tysklands mest innovative vinbønder og kåret som ”erzeuger des jahres” flere år i træk - han har desuden modtaget mere end 60 Goldmedaljer og høj international score. Schneiders vine har primært skuelåg i lighed med andre topproducenter af hvidvin i verden.

Yderligere information

Årgang Uden årgang