Søgeresultat for '100 and 3>4'

Blaufränkisch Irrgarten - Vinder af Falstaff Grand Prix (Østrigsk vinbibel). Modnet i 500 liters gamle egetræsfade i ca. 1 år. Dyb mørk rubinrød med violette reflekser. Duft af rødt bærsyltetøj, moden kirsebær, lidt fennikel og fad. Saftige, elegante, fløjlsagtige friskhed, fine mørke frugtnuancer, masser moden kirsebær, let krydret i eftersmag, hænger godt og længe. God ”madkammerat” med potentiale. Irrgarten er markens navn ”i vinmarkerne er der gammelt kirsebærtræ, som vores bedsteforældre elskede mere end noget andet. Disse vidunderlige hjertekirsebær var en pragt hvert år. Derfor blev det ikke væltet, da ny vinmark blev plantet, men sat omkring kirsebærtræet som en labyrint, så vi som børn aldrig fandt den rigtige og direkte vej til kirsebærtræet med det samme”. Fortryllende mystisk vinmark; Kalk, Blaufränkisch og kirsebær! Vis detaljer

Herlig Sydfransk Rødvin Vis detaljer

Corton Bressandes Vis detaljer

Chateau Grezan rødvin kommer fra markerne omkring distriktet Faugères , ved den middelalderlige borg Grezan. Famille Cros-Pujol vifte af vine, kombinerer respekt for historiens vintraditioner, naturen med moderne ambitiøs landmandskab med denne vin. Jordbunden er kalkholdig mergel, ler og limsten Produceret primært på Merlot, Syrah og Carignan - druerne presses omgående efter høst og afstilkning, rå-juicen køles ned 10 dage for at udvikles, herefter gæringen som foregår langsom, køligt og tempereret for at få maksimal fylde og smag og undgå skarp syre, vinen lagrer ca. 1 år inden aftapning Flot mørk farve med duft af solmodne røde bær og lidt kakao. drueblandingen Merlot og Syrah giver masser af - solbær, moden kirsebær - og behagelig krydderi. Blød, varm, fyldig på ganen, kødfuld og sprød – moderne næsten oversøisk, vil charmerer mange. Ideel til mange måltider, perfekt til svinekød, fjerkræ, grillet kød, tapas og grønsagsretter samt alle oste. Vis detaljer

Famille Cros-Pujol vifte af vine, kombinerer respekt for historiens vintraditioner, med moderne ambitiøs landmandskab. Altid med kvalitet som fokus, naturen, med den største respekt for miljøet og vores forbrugere. Denne arv og lidenskab er et kald til Cros-Pujol-familien som er tydelig i deres bedste rødvin Chateau Grezan prestige rødvin kommer fra de sydvendte markerne ved den middelalderlige borg Grezan – jordbunden er perfekt mix af; ler, limsten og flint. Vinen; primært Syrah blandet med Mourvèdre druen. Manuel høst, afstilkning, presning, efterfulgt af en lang modning af rå-juicen op til 30+ dage afhængigt af årgangen inden gæring. Gæringen køles kontrolleres og kræver meget speciel daglig overvågning: under regelmæssig omrøring og pumpning, for at få maksimal struktur og rigdom ud af mosten. Vinen lagre op til 2 år på nye fransk egetræs fade for at modnes optimal, udvikles og fremelske vinens potentiale Kraftig koncentreret duft af bær og fad. En stor og ekspressiv vin, Intens medly af solmodne bærfrugter, lidt lakrids og sødmefyldt vanilje. Smagen er kraftig med balanceret blød, nærmest generøs aroma. Fyldig blød og rund vin med kraftig karakter. Så fyldig og koncentreret vin fortjener at blive op 6 til 10 års gammel (hvis man kan lade dem være!), en vin med international klasse. Denne cuvee passer perfekt til grillet kød, samt med alle halvhårede modne oste. Entusiaster vil smage den som stor Rhone eller alternativ til klassificeret Bordeaux. Med denne vin får Chateau Grezan anerkendelse, medaljer og høj score som det passer dem. Vis detaljer

Château La Couspaude, Saint Emilion Grand Cru Classe i hysterisk årgang 12' Drueblandingen er 75% Merlot, 20% Cabernet Franc og 5% Cabernet Sauvignon. Slottets vinmarker har været de samme i 300 år! Jordbunden er kalk, ler og limsten - vinstokkene har gennemsnitsalder på minimum 30 år. Chateau La Couspaude bruger kun nye små fade til lagring og den malolaktiske gæring fortsætter kun på 100% nye franske egetræsfade, i alt i 18-20 mdr. Vis detaljer

En Saint Emilion i moderne stil, duften er præget af Mocca, sød moden solbær, frugt, kaffe, ristet eg, vanilje, og krydderi. Smagen er storladen, varm blød, overdådig og kompakt med tannin en forfinet slutning af blød frugt – vinguruen Michel Rolland er ekspertkonsulent på slottet. Vi har stadig begrænset lager af jubelårgangen 2009 til samme pris! I original trækasser God pris, god årgang, godt slot & godt tilbud. Vis detaljer

Farven er dyb mørk, med fyldig solmoden kirsebær i duften. Smagen er pakket med frugt koncentration, halvtør bæragtig friskhed. Moderne, Varm, fyldig af solmoden frugt med strejf af blomst, lidt krydderi og kirsebær. Virkelig lækker, fyldig, elegant og ligetil. Vinen har fået 5/5 stjerner af Vinitaly & 90/100 P Point. Vis detaljer

200% ren Cabernet Sauvignon. Vinen er elegant, klassisk, storladen og flot. Den rene Cabernet Sauvignon smag virker, som en af de få druer i verden, fuldstændig kompleks på egen hånd. Solbær, varm fylde, aroma af ceder træ, tobak, eg og ristede toner. Vinen håndhøstes fra gamle vinstokke, efter individuel gæring får vinen 1o måneder lagring på ny eg, plus 10 måneder på store fade for at blande de forskellige små parceller/marker af Cabernet Sauvignon som Scubla bruger. Vinen filtreres næsten ikke for at bevare så meget smag som overhovedet muligt. Normal tillades Cabernet Sauvignon ikke i Italien, men da Friulli-Venezia-Julia traditionelt altid har ligget i grænse område, er druer som Riesling, Sauvignon Blanc Merlot og Cabernet Sauvignon tilladt af den Italienske vin lov. Cabernet dyrkes (alt for) mange steder I verden, men I dette tilfælde har vi fuld autentisk karakter og smag, i øvrigt som Scubla Merlot. Cabernet Sauvignon druen par excellence, verdens bedstes de seneste mange år, både oversøisk og “I den gamle verden” især hvor den kommer fra (Bordeaux), ikke mindst Italien - Verdens bedste (kostbare) vine kommer fra Cabernet Sauvignon. Vis detaljer