Italien

I denne vin møder 2 af de mest ædle rødvinsdruer hinanden; sangiovese med sin rigdom og flavour af modne kirsebær og let krydderi, med den kraftige komplekse Cabernet Sauvignon, alt sammen fadlagret i mere end 10 mdr. Charmerende kraftkarl. Dianella Le Veglie di Neri er en bemærkelsesværdig vin, der udstråler elegance og karakter fra Toscana. Denne vin er skabt af Dianella, der er beliggende i det maleriske Vinci i hjertet af Toscana og er kendt for at producere nogle fremragende vine. Smagen af af Dianella Le Veglie di Neri er en sand fornøjelse for sanserne. Denne vin præsenterer sig med smukke noter af røde frugter, især kirsebær og solmodne hindbær, ledsaget af krydderier og jordagtige undertoner. Den har en indbydende blødhed og kompleksitet, der gør det til en fremragende ledsager til italienske retter. Le Veglie di Neri har en god balance mellem tanniner og friskhed, hvilket giver vinen en solid rygrad og potentiale til evt. lagring. Den efterlader en vedvarende eftersmag, der minder om kirse-solbær og krydderier og indbyder til en endnu dybere udforskning af smagen. Denne vin er ideel til at ledsage italienske retter som pasta med tomatsovs, grillet oksekød, eller forskellige former for oste. Dianella Le Veglie di Neri er en fremragende repræsentant for den dybe vintradition, der findes i Toscana, og den har fortjent ry for sin kvalitet og raffinement. Det er en vin, der inviterer dig til at sætte pris på det bedste fra Toscana i hver enkelt flaske. Vis detaljer

En fornøjelse for dine sanser. En blid tørhed danser på tungen, ledsaget af noter af vingummi, ananas, grønne æbler og lette urter. Vermentino-vine har en forbløffende evne til at kombinere friskhed med let fylde, hvid tropisk frugt og de efterlader en langvarig og fortryllende eftersmag af solmodne frugter og mineralske toner. Dianella Vermentino er som skabt til at ledsage lette sommermåltider. Prøv dem med frisk skaldyr, grillet eller dampet fisk eller en simpel salat med frisk basilikum og tomat - er også vidunderlige på egen hånd som et glas afkøling på en varm dag eller som en aperitif, der åbner døren til en aften fyldt med glæde og latter. Vis detaljer

Farven er dyb mørk, med fyldig solmoden kirsebær i duften. Smagen er pakket med frugt koncentration, halvtør bæragtig friskhed. Moderne, Varm, fyldig af solmoden frugt med strejf af blomst, lidt krydderi og kirsebær. Virkelig lækker, fyldig, elegant og ligetil. Vinen har fået 5/5 stjerner af Vinitaly & 90/100 P Point. Vis detaljer

Ægte! Moscato d’Asti D.O.C.G. – En sødmefuld perle fra Piemonte De fuldmodne Moscato-druer høstes nænsomt i de første ti dage af september, druerne presses skånsomt, hvorefter mosten adskilles fra skindet, klares og opbevares ved 0 grader for at forhindre gæring. Fermenteringen foregår ved kontrolleret temperatur, indtil vinen når en alkoholprocent på 5%. Under fermenteringen udvikler vinen naturligt de fine bobler, som gør Moscato d’Asti så uimodståelig. Vinen har en elegant strågul farve. Bouqueten er karakteristisk for Moscato-druen: intens og aromatisk med noter af blomster, eksotisk frugt- og citronblomst samt gyldne æbler og pærer. Smagen er sød, frisk og aromatisk med et let strejf af salvie. Balancen mellem lækker sødme og syre giver en harmonisk struktur og lang eftersmag. Serveringstemperatur: 6-8°C Moscato d’Asti er en fantastisk ledsager til næsten alle desserter, men i Piemonte nyder de den især med hasselnødkage og zabaglionecreme. Prøv den også med milde oste eller krydret mad for en spændende kontrast. Vis detaljer

Lækker mousserende dessertvin på rødvinsdruen; Udbytte pr. hektar: 50 hektoliter Brachetto-druerne presses skånsomt, mosten får lov at ligge med drueskindet i 24-48 timer. Herefter klares den og opbevares ved 0 grader for at forhindre gæringen. Fermenteringen foregår senere i ved meget kontrolleret temperatur, indtil vinen når en alkoholprocent på 5,5-6%, vinen beholder dermed den naturlige aromatisk drue-sødme. Under fermenteringen dannes den naturlige CO₂, som skaber de delikate bobler, der gør denne vin så fortryllende. Forførende lys rød farve med bløde violette nuancer. Bouqueten er klassisk for Brachetto-druen: en aromatisk symfoni af roser og vilde jordbær. Smagen er sød og frisk med en frugtagtig karakter, der matcher duften perfekt, og byder på en flot struktur og lang eftersmag. Serveringstemperatur: 6-8°C Brachetto d’Acqui er en vidunderlig ledsager til desserter, især frugttærter, vilde bær, frugt i lage og sprøde småkager – og ikke mindst autentiske italienske amaretti. Prøv den også med friske, milde oste eller asiatisk mad for en spændende smagsoplevelse. Med sin lave alkoholprocent er denne vin også perfekt til nydelse – som glas i utide! Vis detaljer