ØKO certificerede

Weisser Schotter Vis detaljer

Kommer senere Vis detaljer

Senio DOCG Chianti. Kompleks mix af 85% Sangioves, 15% Merlot krydret med lidt Petit Verdot og Syrah. Vinen fadlagres 12 mdr. på 3-5 år gamle franske egetræsfade (Barrique) og flaskelagre yderligere. Intens duft, let krydderi, lidt chokolade og moden kirsebær. Fyldig smag med god struktur og karakter, masser af solmodne røde bær aromaer, blød med silkeagtig finish. Mundus Vini Spring Tasting 2021 - Gold Medal 85 % Sangiovese og 15 % Merlot 13,5 % alkohol Først på ståltanke, derefter 12 måneder i 2-5 år gamle medium brændte franske egetræsfade. Vis detaljer

En fornøjelse for dine sanser. En blid tørhed danser på tungen, ledsaget af noter af vingummi, ananas, grønne æbler og lette urter. Vermentino-vine har en forbløffende evne til at kombinere friskhed med let fylde, hvid tropisk frugt og de efterlader en langvarig og fortryllende eftersmag af solmodne frugter og mineralske toner. Dianella Vermentino er som skabt til at ledsage lette sommermåltider. Prøv dem med frisk skaldyr, grillet eller dampet fisk eller en simpel salat med frisk basilikum og tomat - er også vidunderlige på egen hånd som et glas afkøling på en varm dag eller som en aperitif, der åbner døren til en aften fyldt med glæde og latter. Vis detaljer

I denne vin møder 2 af de mest ædle rødvinsdruer hinanden; sangiovese med sin rigdom og flavour af modne kirsebær og let krydderi, med den kraftige komplekse Cabernet Sauvignon, alt sammen fadlagret i mere end 10 mdr. Charmerende kraftkarl. Dianella Le Veglie di Neri er en bemærkelsesværdig vin, der udstråler elegance og karakter fra Toscana. Denne vin er skabt af Dianella, der er beliggende i det maleriske Vinci i hjertet af Toscana og er kendt for at producere nogle fremragende vine. Smagen af af Dianella Le Veglie di Neri er en sand fornøjelse for sanserne. Denne vin præsenterer sig med smukke noter af røde frugter, især kirsebær og solmodne hindbær, ledsaget af krydderier og jordagtige undertoner. Den har en indbydende blødhed og kompleksitet, der gør det til en fremragende ledsager til italienske retter. Le Veglie di Neri har en god balance mellem tanniner og friskhed, hvilket giver vinen en solid rygrad og potentiale til evt. lagring. Den efterlader en vedvarende eftersmag, der minder om kirse-solbær og krydderier og indbyder til en endnu dybere udforskning af smagen. Denne vin er ideel til at ledsage italienske retter som pasta med tomatsovs, grillet oksekød, eller forskellige former for oste. Dianella Le Veglie di Neri er en fremragende repræsentant for den dybe vintradition, der findes i Toscana, og den har fortjent ry for sin kvalitet og raffinement. Det er en vin, der inviterer dig til at sætte pris på det bedste fra Toscana i hver enkelt flaske. Vis detaljer

Bobler produceret på Sangiovese-druen fra Dianella. Er som et brusende mesterværk, skabt på naturlig gæring. Lys med let bleg pink farve og en udsøgt mousse. Duften, der stiger op, er frugtagtig, modne skovbær og citrusfrugter, halvtør smag charmerende friskhed, lette krydderier og en god mineralitet. Vinen er en hyldest til den elskede Sangiovese-drue og bobler som lokker øjnene og hjertet ind i en verden af fest og fortryllelse, og de bærer smag af Toscana i hvert boblende glas. Disse Spumante-vine er som skabt til at ledsage italiensk madlavning på sit fineste. De er en skøn ledsager til pasta med tomatsovs, ovnristede pizzaer eller et festligt måltid med stegte svampe og pecorino-ost. Eller de kan serveres som en fortryllende aperitif for at indlede en romantisk aften i italiensk stil – salute! Vis detaljer

Rosé Brut Vis detaljer

Et imponerende eksempel på de bedste Chianti Riserva-vine, produceret på Sangiovese og Colorino, fadlagret 18 mdr. Noter af fad, kirsebær, solmodne hindbær og svesker, som giver en saftig og frugtig karakter - balanceret af krydderier, en antydning af tobak og en fornemmelse af ”terroir”, der giver vinen dybde og kompleksitet. Smagsprofilen af Dianella Chianti Riserva er en harmonisk symfoni af smagsnuancer, der er typiske for en Chianti-vin. Den præsenterer noter af røde kirsebær, solmodne hindbær og svesker, som giver en saftig og frugtig karakter. Chianti Riserva-vine er kendt for deres evne til at ældes smukt, og Dianella Chianti Riserva er ingen undtagelse. Den har en solid struktur med godt integrerede tanniner og en livlig syrlighed, der bidrager til dens holdbarhed og evnen til at forbedre sig over tid. Som resultat af denne aldringsproces udvikler vinen ofte mere komplekse smagsnoter og en silkeblød tekstur. Dianella Chianti Riserva er en ideel ledsager til en bred vifte af italienske retter. Den fungerer godt sammen med pasta med kødsovs, grillet oksekød, lam og en række oste. Det er også en fremragende vin til at nyde på egen hånd som en hyldest til Toscana og den italienske vinkultur. Vis detaljer

Il Primo DOCG Chianti Superiore. 100% Sangiovese som fadlagres 24 mdr. på 1-2 år gamle franske egetræsfade (Barrique). Mørk rød farve - charmerende duft, let krydderi, moden bærfrugt, chokolade, mandel, let vanilje og the. Komplet flavour of solmodne kirsebær, viol og lidt krydderi, stor koncentration, let fad med blød smag. Moderne koncentreret Chianti Riserva kvalitet med god power. James Suckling 2019 - 91 point Mundus Vini Spring Tasting 2019 - Gold Medal 100 % Sangiovese 14 % alkohol Først på ståltanke, derefter 24 måneder i 1-2 år gamle medium brændte franske egetræsfade. Vis detaljer