Hvidvin

Ried Steigelberg, Riesling Denne økologiske Riesling fra Cru marken Steigelberg fremstår med en smuk, middeldyb gylden farve og en charmerende aroma. Duften byder på modne noter af abrikos og fersken, som fortsætter elegant i smagen. På ganen er vinen saftig og levende med en fin balance mellem frugt og syre. Druerne høstes i hånden med fokus på kvalitet og selektion. Kold gæring og skånsomme vinifikation bevarer druens rene udtryk og giver en vin med både finesse og energi. Strukturen er spændstig og veldefineret, og den afrundes af en fyldig og harmonisk afslutning. En charmerende og præcis Riesling med både friskhed og dybde. Vis detaljer

En fornøjelse for dine sanser. En blid tørhed danser på tungen, ledsaget af noter af vingummi, ananas, grønne æbler og lette urter. Vermentino-vine har en forbløffende evne til at kombinere friskhed med let fylde, hvid tropisk frugt og de efterlader en langvarig og fortryllende eftersmag af solmodne frugter og mineralske toner. Dianella Vermentino er som skabt til at ledsage lette sommermåltider. Prøv dem med frisk skaldyr, grillet eller dampet fisk eller en simpel salat med frisk basilikum og tomat - er også vidunderlige på egen hånd som et glas afkøling på en varm dag eller som en aperitif, der åbner døren til en aften fyldt med glæde og latter. Vis detaljer

Schneiders top-Riesling fra “Grand Cru” marken Josefsberg som dyrkes på terrasser over byen Leiwen. Herlig duft af pære og citrus, kraftig smag af moden frugt, hvid eksotisk citrusfrugt, mineralsk, olieret med frisk fedme og fylde. Kraftig aromatisk tør Riesling. Vis detaljer

Tekst kommer senere. Vis detaljer

Weisser Schotter Vis detaljer

Kommer senere Vis detaljer

Kommer senere Vis detaljer

Kommer senere Vis detaljer

Grüner Veltliner Poysdorf Fra de solrige vinmarker omkring Poysdorf kommer denne elegante og sprøde vin, skabt på druer fra flere nøje udvalgte parceller. Fra vinstokke mellem 17-39 år gamle, leverer et smukt balanceret udtryk, hvor moden frugt, aroma og friskhed går hånd i hånd. Druerne høstes i hånden med fokus på kvalitet og selektion. I kælderen behandles de skånsomt med kort skindkontakt og en kold gæring, som bevarer druernes rene, aromatiske profil. Resultatet er en vin med præcision, finesse og en levende friskhed. Lys grønlig-gul i farven. Frugtig og let krydret friskhed med noter af citrus grønne æbler og hvid peber, men en ren og klar smag. Frisk og livlig med en blød, frugtig afslutning. En moderne klassiker fra Weinviertel – ligetil, charmerende og skabt til at blive nydt. 90 point Falstaff. Vis detaljer